Tarbetaimed

Aedmurakas ehk pampel

Rubus fruticosus. Mitmeaastase risoomiga põõsas. Kevadel risoomist kasvanud asendusvõrsed puituvad sügiseks, talvituvad ja annavad saagi järgmisel aaastal ning seejärel kuivavad. Eelistab valgusküllast parasniisket ja viljakat nõrgalt happelist kasvuko...
Longus lauk

Longus lauk

Allium nutans. Õied roosakas-violetsed kerajad õisikud, kõrgusega 30-60 cm. Longus õienupud on dekoratiivsed juba enne puhkemist. Õitseb juunis-juulis. Laiade rihmjate lehtedega puhmik. Maitselt terav. Sobib päikeseline kasvukoht, huumusrikas, paras...

Maapirn ehk mugul-päevalill

Helianthus tuberosus. Õis kollane, läbimõõt kuni 10 cm. Kasvab 1,2–3 m kõrguseks. Eestis kasvatatakse maapirni aedades enamasti ilu­taimena. Mulla sees olevate võsundite tipus moodus­tuvad korrapäratu kujuga mugulad (mass 10–100 g), toiteväärtuselt sarnanevad mug...

Maasikvaarikas

Rubus illecebrosus. Kõrgus kuni 60 cm. Õitseb juuni lõpul suurte valgete õitega. On väga dekoratiivne, õitseb ja viljub kuni sügiskülmade saabumiseni. Suured punased marjad hakkavad valmima augusti alguses. Täisküpseina hea maitsega. Enne talve tulekut l...
Estragon

Estragon

Kõrgus kuni 1 m, sirge varrega, lehed kitsad. Vajab toitainerikast, parasniisket mulda ning päikesepaistelist kasvukohta. Estragonitee parandab söögiisu. Sobib salatitesse, suppidesse, köögiviljaga, kalaga, lihaga ja munaga. Lisaks võib teda lisada...
Harilik pune

Harilik pune

Origanum vulgar.  Kõrgus 30 - 70 cm. Õitseb juuli - september lillade õitega. Sobib päike, poolvari; hea drenaažiga, kuivem, lubjarikas muld. Kasutatakse toidu maitsestamisel.

Karulauk

Karulauk on mitmeaastane vürtsikas rohttaim, on rikas vitamiinide poolest, sisaldab eeterlikke õlisid ja  parandab toitude maitset. Toiduks tarvitatakse lehti, mis on nõrga küüslaugu maitsega. Õitseb suve algul valgete õitega. Vajab poolvarjulist kasvuko...
Maasikamünt

Maasikamünt

Maasika lõhnaga. Vajab huumusrikast, parasniisket, kerget mulda ja eelistab poolvarjulist kasvukohta. Avatud kasvukohas vajab kuival perioodil kastmist.  
Murulauk

Murulauk

Allium schoenoprasum. Mitmeaastane köögiviljakultuur. Kõrgus 15-30 cm.  Murulaugu lehtedes on palju vitamiine ja mineraalaineid, kaaliumi, beeta-karotiini, foolahapet ja magneesiumi, samuti antioksüdante.
Nõmm-liivatee

Nõmm-liivatee

  Thymus serpyllum. Kõrgus 5-15 cm. Õitseb juuni-september. Igihaljas kääbusjas, meeldiva aromaatse lõhnaga püsik. Eestis looduslik liik. Eelistab liivast kuiva kasvukohta. Hea teetaim. Ravimtaimena leevendab külmetushaigusi. ...

Õunmünt

Mentha suaveolens. Vähenõudlik ja kiiresti edasi arenev. Varred püstised. Lehed rohelised, maheda aroomiga. Õitseb juuli lõpus – augustis. Võib kasvada igasugusel mullal, kuid paremini areneb viljakatel ja hea niiskusega muldadel.

Piparmünt

Mentha x piperita. Maitse- ja ravimtaim.  Kõrgus umbes 30cm. Õied roosakaslillad, õitseb juulis-augustis. Lehed lõhnavad. Kasvukoht poolvarjuline.
Sidrun-liivatee

Sidrun-liivatee

Thymus x citridorus. Maitsetaim. Lehtedel sidrunilõhn. Õitseb juuni-juuli. Õied lavendelroosad. Sobib kuivemapoolne kehvem aiamuld. Päikeseline kasvukoht. Sobib kiviktaimlasse.
Sidrunmeliss

Sidrunmeliss

Melissa officinalis. Kõrgus 30-80cm. Maitse-, ravim- ja meetaim. Taime lehtedel ja noortel võrsetel meeldiv sidrunit meenutav aroom ja maitse. Lehti ja noori võrseid korjata enne õitsemist. Päikesepaisteline, viljakas, vett läbilaskva mullaga kasvu...
šokomünt

šokomünt

Šokolaadi lõhnaga. Vajab huumusrikast, parasniisket, kerget mulda ja eelistab poolvarjulist kasvukohta. Avatud kasvukohas vajab kuival perioodil kastmist.